Hyppää sisältöön
Hellan päällä on paljon kattiloita ja ruokapakkeja.

Erityisruokavaliot

Erityisruokavaliokäytännöt

Mikäli asiakas tarvitsee yksilöllistä erityisruokavaliota, ammattitaitoinen dieettikokki valmistaa sen huolellisesti dieetin rajoituksia noudattaen.

Ilmoita erityisruokavaliosta käytössämme olevalla sähköisellä lomakkeella . Huoltajan vastuulla on erityisruokavaliotietojen ajan tasalla pitäminen.

Puhtaus- ja ruokapalvelussa turvataan allergiselle lapselle kaikista ruoka-aineryhmistä ravitsemuksellisesti riittävä valikoima. Tämä tarkoittaa, että kaikkia kodin käyttämiä harvinaisia ruoka-aineita ei meidän ole velvollisuus tarjota, jos saatavilla on vähintään yksi ravitsemuksellisesti vastaava ruoka-aine.

 

Lukuvuoden 2026 – 2027 erityisruokavaliot ilmoitetaan sähköisesti. Ohje on lähetetty  huoltajille Wilman kautta.

Kuka ilmoittaa erityisruokavalion tarpeesta ja sisällöstä?

  • Lasten ja oppilaiden erityisruokavaliota koskevien tietojen ilmoittamisesta ja ajantasaisuudesta vastaa huoltaja.
  • Henkilökunnan erityisruokavaliota koskevien tietojen ilmoittamisesta ja ajantasaisuudesta vastaa henkilö itse.
  • Sähköinen lomake vaatii vahvan tunnistautumisen.

Sähköinen lomake täytetään kaikista erityisruokavalioista

  • Oma ilmoitus riittää: laktoositon, kasvisruokavalio, diabetes, uskonnolliset perusteet.
  • Terveydenhuollon ammattilaisen todistus vaaditaan: allergia, keliakia, sairauden vaatima ruokavalio.
  • Lomaketta ei voi lähettää, mikäli vaadittua todistusta ei ole liitetty.

Tärkeää huomioitavaa

  • Jokaisen erityisruokavaliota tarvitsevan tulee täyttää lomake (sekä uudet että aiemmin erityisruokavalion ilmoittaneet).
  • Erityisruokavalioilmoituksia ei oteta vastaan paperilla, sähköpostitse eikä puhelimitse.
  • Mikäli koulu, päiväkoti tai työskentelypaikka vaihtuu kesken lukuvuoden, lomake tulee päivittää uusilla kohdetiedoilla sähköisessä järjestelmässä.

Ota yhteyttä

Takaisin ylös